Термостабильные капли из темной глазури Chocovic (1,5 кг)

Описание

Термостабильные капли из темной лауриновой глазури Chocovic благодаря пониженному содержанию жира и повышенному содержанию какао имеют пониженную текучесть и устойчивость к повышенным температурам. Термостабильные капли можно использовать в выпечки, замешивая из в тесто или как обсыпку готового изделия. Упаковка весом 1,5 кг отлично подойдет для домашнего кондитера.

Описание

Сбалансированный вкус какао и сладости.

Артикул

ISD-DR-105CHVC-25B

Упаковка

Капли | Пакеты по 1,5 кг | В коробке 10 пакетов

Срок годности

18 месяцев

60%

Какао

50%

Сладкий

10%

Ванильный

Страна изготовитель

Россия

Производитель

BARRY CALLEBAUT NL RUSSIA

Состав

Сахар, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа (масло пальмоядровое (стеарин) гидрогенизированное рафинированное дезодорированное, эмульгатор: сорбитан тристеарат (Е492)), какао-порошок, эмульгаторы: лецитин соевый (Е322), (Е476); ароматизатор

Белки

3,6 г

Жиры

29,9 г

Углеводы

55,6 г

Калорийность

526кКал