Шоколад темный Tanzanie 75% Barry

Описание

Танзания – страна алмазов омываемых индийским океаном. Шоколад изготовленный из какао бобов выращенных в этой стране обладает насыщенной вкусом какао с идеальным балансом горечи и кислотности раскрывающимся цветочными нотами.

Описание

Сделано из сорта бобов Криолло и Тринитарио

Сорт какао-бобов

Бобы с перуанской плантации, сорт криолло амазония (тринитарио)

Артикул

CHD-Q75TAZ-2B-200

Упаковка

Пакет

Срок годности

24 месяца

70% Какао

60% Обжарка

40% Горький

40% Деревянистый

40% Цветочный

60% Кислый

40% Пикантный

Страна изготовитель

Франция

Производитель

BARRY CALLEBAUT FRANCE NV

Состав

какао тертое; сахар; какао-порошок с пониженным содержанием жира; эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: ваниль

Белки 6,6 г

Жиры 33,8 г

Углеводы 56,6 г

Калорийность 558 кКал