Шоколад темный Alto El Sol 65% Barry

Описание

Шоколад из какао бобов с плантации Альто Эль Соль (Alto El Sol), находящейся в Перуанских джунглях. Плантация уникальна тем находится в центре заповедника с одноименным названием. Вкус шоколада – с насыщенным вкусом красных фруктов, легкой кислинкой и оттенком аромата маслин.

Описание

Сделано из сорта какао бобов Криолло амазония

Сорт какао-бобов

Бобы с перуанской плантации, сорт криолло амазония (тринитарио)

Артикул

CHD-P65ALTN-2B-U73

Упаковка

Пакет

Срок годности

24 месяца

70% Какао

70% Обжарка

60% Горький

40% Деревянистый

40% Цветочный

60% Кислый

40% Пикантный

Страна изготовитель

Франция

Производитель

BARRY CALLEBAUT FRANCE NV

Состав

ваниль, печенье спекулос, бобы тонка, эвкалипт, абрикос, персик, манго, мирабель, красный перец, помидор, бергамот, банан, миндаль, фисташки, оливковое масло.

Белки 6,6 г

Жиры 33,8 г

Углеводы 56,6 г

Калорийность 558 кКал