Режим работы: пн-пт с 09.00 до 20.00 Доставка по всей России
  • Контакты
info@cake2cake.com
+7 911 971 00 88
Интернет-магазин товаров для кондитеров
cake2cake
  • главная
  • О НАС
  • КАТАЛОГ
    • АРОМАТИЗАТОРЫ
    • ИНВЕНТАРЬ
    • ИНГРИДИЕНТЫ
    • КОНДИТЕРСКАЯ ПЕЧАТЬ
    • КОНДИТЕРСКИЕ ФОРМЫ
    • ОБОРУДОВАНИЕОБОРУДОВАНИЕ
    • ПИЩЕВЫЕ КРАСИТЕЛИ
    • СЪЕДОБНЫЕ УКРАШЕНИЯ
    • УПАКОВОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ
    • ШОКОЛАД
    • ПРОЧЕЕ
    • ЮРИДИЧЕСКАЯ ПОДДЕРЖКА
    • АВТОРСКАЯ ПЕЧАТЬ ПО ЭСКИЗУ
  • ОПЛАТА
  • ДОСТАВКА
  • НОВОСТИ
  • КОНТАКТЫ
Войти / Регистрация
0 Список желаний
0 товаров / 0 ₽
Меню
cake2cake cake2cake
0 товаров / 0 ₽
Ожидается изображения товара
Нажмите, чтобы увеличить
ГлавнаяКАТАЛОГИНГРИДИЕНТЫГлазурь кондитерская в монетках Кондитерская глазурь “Шоко-Милк” Солёная карамель
Предыдущий товар
Заполнитель
Коробка для 15 кейк-попсов - с окошком, цвет - белый 175 ₽
Вернуться к списку товаров
Следующий товар
Заполнитель
Глазурь "Шоко-Милк" Зелёное Яблоко. 160 ₽ – 320 ₽

Кондитерская глазурь “Шоко-Милк” Солёная карамель

170 ₽ – 340 ₽

Шоколадная глазурь на лауриновых жирах в дисках (монетах) диаметром 2-2,5 см, Солёная карамель

Срок годности: 12 месяцев

Фасовка

Коробки по 16 кг

Файлы

https://s2.siteapi.org/6e021f2cabe1448/docs/408d548thwg088w40gkwwok4k0og4w

Вес

200 г, 0,5 кг

Очистить
Сравнить
В список желаний
Артикул: Глазурь темная шоколадная "Шокомилк" №66 (8%), 1 кг Категория: Глазурь кондитерская в монетках
Поделиться
закрыть
  • Описание
  • Отзывы (0)
Описание

Описание

Кондитерская глазурь Шокомилк используется для глазурирования печенья, вафель, тортов, рулетов, зефира, конфет и др изделий. Также используется для приготовления шоколадных фигурок, плиточного шоколада, ганаша, начинки для конфет. Глазурь не требует темперирования, быстро плавится на водяной бане или в микроволновке короткими импульсами.

Примечание: При переходе на другие виды глазури требуется тщательная зачистка оборудования,не допускается разбавление глазури нелауриновыми жирами, во избежание плохого застывания и разжижения.

Рекомендации по применению: Глазурь растопить в емкости с водяной рубашкой до температуры глазури 40- 45 градусов цельсия при постоянном перемешивании (температура воды в водяной рубашке не более 65 градусов цельсия)

Сравнение видов:

Глазурь темная “Шокомилк” №55
Глазурь темная “Шокомилк” №66

Глазурь темная “Шокомилк” №77
Глазурь темная “Шокомилк” № 88
Шоколадная глазурь на лауриновых жирах в дисках (монетах) диаметром 2-2,5 см, содержание какао не менее 11 %, вкус и аромат шоколада и ванили
Шоколадная глазурь на лауриновых жирах в дисках (монетах) диаметром 2-2,5 см, содержание какао 8%
Шоколадная глазурь на лауриновых жирах в дисках (монетах) диаметром 2-2,5 см, содержание какао не менее 17 %, имеет яркий шоколадный вкус и запах с нотами ванили
Шоколадная глазурь на лауриновых жирах в дисках (монетах) диаметром 2-2,5 см, самая шоколадная темная глазурь, содержание какао 22%

Отзывы (0)

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие данный товар, могут публиковать отзывы.

Похожие товары

Заполнитель
Сравнить
Быстрый просмотр
В список желаний
Закрыть

Глазурь “Шоко-Милк” Манго

ИНГРИДИЕНТЫ, Глазурь кондитерская в монетках
160 ₽ – 320 ₽
Выберите параметры
Заполнитель
Сравнить
Быстрый просмотр
В список желаний
Закрыть

Глазурь кондитерская “Шоко-Милк” Малина

ИНГРИДИЕНТЫ, Глазурь кондитерская в монетках
160 ₽ – 320 ₽
Выберите параметры
Заполнитель
Сравнить
Быстрый просмотр
В список желаний
Закрыть

Глазурь “Шоко-Милк” Клубника со сливками.

ИНГРИДИЕНТЫ, Глазурь кондитерская в монетках
160 ₽ – 320 ₽
Выберите параметры
Заполнитель
Сравнить
Быстрый просмотр
В список желаний
Закрыть

Глазурь “Шоко-Милк” Зелёное Яблоко.

ИНГРИДИЕНТЫ, Глазурь кондитерская в монетках
160 ₽ – 320 ₽
Выберите параметры
Заполнитель
Сравнить
Быстрый просмотр
В список желаний
Закрыть

Глазурь кондитерская “Шоко-Милк” Ванильно-сливочная

ИНГРИДИЕНТЫ, Глазурь кондитерская в монетках
160 ₽ – 320 ₽
Выберите параметры
Заполнитель
Сравнить
Быстрый просмотр
В список желаний
Закрыть

Кондитерская глазурь “Шоко-Милк” Крем-Брюле

ИНГРИДИЕНТЫ, Глазурь кондитерская в монетках
160 ₽ – 320 ₽
Выберите параметры
Заполнитель
Сравнить
Быстрый просмотр
В список желаний
Закрыть

Кондитерская глазурь “Шоко-Милк” Банан

ИНГРИДИЕНТЫ, Глазурь кондитерская в монетках
160 ₽ – 320 ₽
Выберите параметры
Заполнитель
Сравнить
Быстрый просмотр
В список желаний
Закрыть

Кондитерская глазурь “Шоко-Милк” Апельсин

ИНГРИДИЕНТЫ, Глазурь кондитерская в монетках
160 ₽ – 320 ₽
Выберите параметры

Лидеры продаж

  • Краситель натуральный MIXIE Хлорофил зелёный 30 гр 210 ₽
  • Коврик силиконовый, армированный для макарун 30 * 40 см 640 ₽
  • Коврик силиконовый, армированный 60 * 40 см 650 ₽

Новинки

  • Ароматизатор Top Flowers натуральный Мандарин №3 Ароматизатор Мандарин №3 190 ₽
  • {"uid":"D23DC6DB-8F39-48CB-AA01-3AFE91A7B31A_1621778746382","source":"other","origin":"gallery"} Рубиновый шоколад Ruby Callebaut 315 ₽ – 3820 ₽
  • Форма мягкая для выпечки бутон (фиолетовый горох) набор 10 шт. Капсулы бумажные для выпечки "Фиолетовый горох" набор 10 шт. 45 ₽

Подписывайтесь на наши обновления

Подписывайтесь на наши обновления и будьте в курсе всех акций!

    МЫ В СОЦ. СЕТЯХ

    Интернет-магазин продажи товаров для кондитеров

    • ГЛАВНАЯ
    • О НАС
    • КАТАЛОГ
    • ВОЗВРАТ ТОВАРА
    • ОПЛАТА
    • ДОСТАВКА
    • НОВОСТИ
    • КОНТАКТЫ

    +7 911 971 00 88

    Пишите на: info@cake2cake.com

       

    Режим работы: пн-пт с 9.00 до 20 00
    Доставка по всей России

    Политика конфиденциальности

    © 2021 - Cake2Cake.com. Все права защищены.
    payments
    • Меню
    • Категории
    • АРОМАТИЗАТОРЫ
      • Алкогольные
      • Безалкогольные
      • Ванильные
      • Выпечка
      • Кондитерские
      • Кофейные
      • Медовые
      • Миксы
      • Молочные
      • Мятно-холодящие
      • Ореховые
      • Специи
    • ИНВЕНТАРЬ
      • Бордюрная и ацетатная лента
      • Инструменты для мастики
      • Капсулы и формы бумажные
      • Кондитерские мешки и насадки
      • Лопатки, венчики, шпатели
      • Молд силиконовый
      • Муляжи
      • Подложка под торт
      • Плунжеры, вырубки для мастики и пряников
      • Пергамент, фольга
    • ИНГРИДИЕНТЫ
      • Глазурь кондитерская в монетках
      • Пасты Tatis
      • Сахарная пудра
      • Сиропы глюкозные
      • Фруктовое пюре
    • КОНДИТЕРСКАЯ ПЕЧАТЬ
      • Перезаправляемые Картриджи
      • Пищевые чернила (съедобные)
      • Пищевая бумага
      • Принтеры пищевые
      • Пищевая печать по экскизу
      • Промывочные жидкости
    • КОНДИТЕРСКИЕ ФОРМЫ
      • Силиконовые формы
      • Металлические формы
    • ОБОРУДОВАНИЕОБОРУДОВАНИЕ
      • Краскопульты, аэрографы и компрессоры
      • Поворотные столы и подставки
    • ПИЩЕВЫЕ КРАСИТЕЛИ
      • Велюры
      • Красители Cake Colors
      • Красители Mixie
      • Пищевые красители KREDA
    • СЪЕДОБНЫЕ УКРАШЕНИЯ
      • Посыпки фирменные Mixie
      • Декор кондитерский
    • УПАКОВОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ
      • Коробки для десертов в стаканчиках
      • Коробки для зефира и эклеров
      • Коробки для капкейков
      • Коробки для кейк-попсов
      • Коробки для конфет
      • Коробки для макарон
      • Коробки для муссовых пирожных
      • Коробки для порционных пирожных
      • Коробки для пряников
      • Коробки для фруктов
      • Коробки для куличей и пряничных домиков
      • Коробки для шоколадной плитки
    • ШОКОЛАД
      • Декоры Mona Lisa
      • Какао продукты
        • Горячий шоколад
        • Какао Cacao Barry
        • Какао Van Houten
        • Какао масло
        • Какао порошок
        • Какао тертое
      • Шоколадные декоры
        • Crispearls
        • Вафельная крошка
        • Трюфельный капсулы
        • Шоколадная вермишель
        • Шоколадная посыпка
        • Шоколадные завитки
      • Кондитерский шоколад
      • Начинки и кремы
        • Джандуйя
        • Пралине
      • Белый шоколад
      • Темный шоколад
      • Цветной шоколад
      • Шоколад Cacao Barry
      • Шоколад Carma
      • Шоколад Sicao
      • Шоколад без сахара
      • Шоколад для фонтана
      • Шоколад термостабильный
        • Шоколад Chocovic
    • ЮРИДИЧЕСКАЯ ПОДДЕРЖКА
    • АВТОРСКАЯ ПЕЧАТЬ ПО ЭСКИЗУ
    • главная
    • О НАС
    • КАТАЛОГ
      • АРОМАТИЗАТОРЫ
      • ИНВЕНТАРЬ
      • ИНГРИДИЕНТЫ
      • КОНДИТЕРСКАЯ ПЕЧАТЬ
      • КОНДИТЕРСКИЕ ФОРМЫ
      • ОБОРУДОВАНИЕОБОРУДОВАНИЕ
      • ПИЩЕВЫЕ КРАСИТЕЛИ
      • СЪЕДОБНЫЕ УКРАШЕНИЯ
      • УПАКОВОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ
      • ШОКОЛАД
      • ПРОЧЕЕ
      • ЮРИДИЧЕСКАЯ ПОДДЕРЖКА
      • АВТОРСКАЯ ПЕЧАТЬ ПО ЭСКИЗУ
    • ОПЛАТА
    • ДОСТАВКА
    • НОВОСТИ
    • КОНТАКТЫ
    • Список желаний
    • Войти / Регистрация
    Instagram WhatsApp WhatsApp Telegram
    Сайдбар
    Мы используем файлы cookie для улучшения вашего опыта работы на нашем веб-сайте. Просматривая этот веб-сайт, вы соглашаетесь с тем, что мы используем файлы cookie.
    Принять
    Заполнитель

    Кондитерская глазурь “Шоко-Милк” Солёная карамель

    170 ₽ – 340 ₽ Выберите варианты
    Сравнить
    В список желаний
    cake2cake

    Войти

    закрыть

    Забыли свой пароль?

    У вас еще нет аккаунта?

    Создать аккаунт