Глазурь белая Sicao лауриновая (0.2 кг)

Описание

Белая глазурь Sicao представляет собой твердое покрытие, изготовленное в форме монет диаметром 50-60 мм. Ее используют для создания фигурок и изделий с сильным глянцевым блеском а так же для глазирования кондитерских изделий. Удобная упаковка 200г с замком зип-лок отлично подойдет для домашнего кондитера.

Описание

Белая кондитерская глазурь на эквиваленте какао-масла (лауринового типа). Ярко выраженный вкус молока.

Артикул

ISF-T1034

Упаковка

Пакет 0,2 кг

Срок годности

12 месяцев

60%

Какао

50%

Сладкий

40%

Молочный

10%

Ванильный

30%

Сливочный

Страна изготовитель

Россия

Производитель

BARRY CALLEBAUT NL RUSSIA

Состав

Сахар, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа (масло пальмоядровое (стеарин) гидрогенизированное рафинированное дезодорированное, эмульгатор: сорбитан тристеарат (Е492)), какао-порошок, сухая молочная сыворотка, заменитель молочного жира (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде, антиокислитель – концентрат смеси токоферолов (Е306)), сухое цельное молоко, эмульгаторы: лецитин соевый (Е322), (Е 476).

Белки

2,6 г

Жиры

33,1 г

Углеводы

60,4 г

Калорийность

545 кКал